慕清家的青磚黛瓦四合院在甄家村還真是轟動了一番，引得村裏不少人都駐足觀看，心裏全都想著，若是有一日也能建上一座如甄慕氏家這樣的房子，該有多麽風光。

這年頭是有石灰的，慕清叫工匠們在墻面上全部都刷上了一層白石灰，這樣屋內會顯得明亮許多。

甄二郎甄三郎甄四郎他們可得意啦，走在村裏都是昂首挺胸，仿佛自家已經脫離貧民走向了富裕的地主行列。

實際上他家還是只有二十畝地，其中還有五畝是山地。

村裏人都可喜歡找甄四郎玩了，甄家的房子不同了，連帶著仿佛連甄四郎都不同了，在村子裏成為眾孩子的孩子王。

慕清怕他在外面鬧事，每天都讓甄香君教他學字認字寫字，要是布置的作業完不成，當天就沒肉吃。

怎麽能沒肉吃呢？

肉，那就是甄四郎的死穴！

為了肉，識字算啥？

剛好慕清家正在造房子，還多了許多從山澗裏撈上的沙子，慕清就讓工匠做了幾個沙盤，專門供甄香草、甄三郎、甄四郎練字用。

甄四郎這人還是有幾分小聰明的，為了肉，每天甄香君教的字倒也勉強會寫，反正少寫一個字就扣一塊肉，一天總共只有三塊肉呢，要是肉都扣完，就扣肉湯，要是連肉湯都被扣了，就要扣幹飯，家裏其他人吃幹飯，他就只能喝粥。

要是全部都會認會寫，不僅有原本的三塊肉一碗肉湯，還能多獎勵一塊肉。

不光是他，家裏除了甄二郎之外，全都如此。

為什麽甄二郎不用手懲罰呢？因為他幹活多啊！

房子建好後，甄二郎又開始吭哧吭哧挖地窖。

受抗戰劇影響，他們現在雖處於和平年代，天下戰亂才剛結束不過二十多年，但在挖地窖的時候，慕清還是突發奇想，在地窖口建在廚房的水缸的下面，和倉庫米缸的下面。

除此之外，慕清房間下面也有一個小型的地窖，地窖口在她炕床下腳踏的下面。

這事就只能甄二郎和過了年已經十二歲的甄三郎來做，至於甄三郎原本在放的羊，現在已經交到了甄四郎的手上。

甄四郎過了年就八歲了，可以去當羊倌放羊了。

甄三郎六歲就開始放羊呢。

甄四郎一邊放羊，還要一邊拿著木棍在地上練字，回去阿娘檢查，要是不會，不給肉吃。

幸虧這大半年來慕清從夥食上從未虧待過家裏人，甄二郎身體也算強壯，甄三郎身體也發育的不錯，但他們小時候勞作太過又營養不足，到底有些虧了身子，慕清便在家裏人喝的水裏面，全都刮了一層回春丹的丹粉在裏面，不光慕清能喝到，家裏甄三郎小甄香他們，全都能夠喝到。

尤其是小甄香，她是個早產兒，已經三歲大的孩子，看上去和小孫青兩歲大的人差不多。

被稀釋的回春丹丹粉效果不大，卻是目前最適合甄家人目前狀況的，也在一點一點的修覆他們的身體。

就連在甄家幫甄家幹活的甄大伯和甄大郎他們一家，都得了這回春丹丹粉的好處，將身體中一些受損的暗傷給慢慢修覆。

回春丹回春丹，原本就是治傷用的，就連甄大伯一家在甄家幹活的時間，每日好吃好喝，都覺得自己身體恢覆不少，早年的腰腿疼痛，都仿佛減輕了許多，身體恢覆到壯年的時候。

等到地窖挖好後，慕清又請甄大伯一家來幫忙割麥子，雖然沒有工錢，可想到慕清家的夥食，甄大伯一家都十分積極，和甄二郎一起，不過一天時間，就將兩畝地的麥子全部割完，又花了一天時間打谷粒，曬谷。

曬谷的時間，慕清讓甄二郎將地窖全部鋪了青磚，再以石灰和糯米漿砌成，地窖的入口是個圓形，被一塊石板壓住，再蓋上腳踏。

完美！

此時慕清種的各種蔬菜也都長成了，什麽土豆、生菜、青椒、紅椒、西紅柿等各種蔬菜，先是在自家房子建成上梁當天，請村裏的左鄰右舍父老鄉親吃了頓酒，酒席上紅燒肉悶土豆、霜糖西紅柿、西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲、椒鹽土豆餅等。

鄰居們先是不敢吃，但是紅燒肉悶土豆看著太誘人啦，噴香撲鼻忍不住啊，一大陶缽端上來，剛上桌，就你一塊我一塊，吃的他們滿嘴流油，沒了。

吃完後，還嘖嘖嘴回味無窮的文慕清：“嬸子，這是和肉一塊燒的是什麽？這麽好吃？”

慕清笑容滿面的走出來和大家夥說：“這是我去年在游商那裏買的種子，據說是從西域傳過來的高產量農作物，畝產量能達到一千斤吶！”

“我一聽說，畝產量這麽高？要是種出來我們豈不是不用餓肚子了？就趕緊買了些種子回來種，看是不是真有那麽多。”

“不過那游商說，這土豆挖出來後，不能放在陽光下存放，一定要放在陰涼的幹草上，最好再撒些泥土，不然容易發芽發綠，一旦發芽發綠，這土豆就不能吃了，吃了就會肚子疼，嘔吐。”

“游商說，發芽發綠的土豆是不能吃的，不過你們放心，我家的這個土豆才剛挖出來，都新鮮著呢，我們自己家先嘗過之後覺得好吃，才拿出來待客的。”慕清拿出一枚土豆出來，又指著桌上的土豆絲土豆餅說：“呶，你們剛剛吃的紅燒肉悶土豆，還有這土豆絲土豆餅，都是這土豆做的，聽說還可以切成片做成湯，或是和青椒炒著吃都好吃。”

“和土豆絲一起炒的這個綠色植蔬就是青椒了，明天我將這些菜都帶到縣城，看酒店裏收不收，酒店裏要是收，對我家來說也是一個進項。”

開始他們聽到土豆發芽發綠的吃了會肚子疼的時候，他們臉色就是一變，此時聽說慕清打算將這些植蔬賣到縣城，眼睛不禁全都一亮。

慕清嘆了口氣說：“你們當我家今年為什麽能蓋上這青磚大瓦房？實不相瞞，那是因為我去年種了這些植蔬賣到縣城去的。”

其中一人連忙大聲道：“難怪我看嬸子每隔十日就要去趟縣城，原本以為嬸子去縣城是看博文兄弟的，沒想到是去賣這植蔬的！”

慕清裝作被發現秘密一樣，無奈地笑了起來：“居然被你發現了。博文在縣學裏有他的老師和夫子照應，我老婆子放心的很，哪裏需要經常去看他，這不是他今年就要考發解試，我才想到種蔬菜去賣，許是這些蔬菜他們從未見過，燒出來味道不錯，賣的還挺好，才有錢蓋房子。”

眾人一聽，回味他們剛才吃過的紅燒肉悶土豆，果然都覺得回味無窮。

慕清指著桌上這些菜說：“其實我哪裏知道這些菜該這麽做？都是看了人家大酒店掌廚做，回來依葫蘆畫瓢，在縣城裏都是賣給貴人吃的，今天我家房子上梁，是大日子，讓你們也沾沾光。”

她話音未落，桌上人的筷子全部伸向了酸辣土豆絲、土豆餅和霜糖西紅柿。

霜糖那是多金貴的物品，他們連見都沒見過，此時吃到嘴裏，全都是如食佳肴一般，回味不已，可搶的人太多了，大人們就只來得及給自家孩子餵上一塊，等自己再夾，盤子已經空了，連忙去搶土豆餅。

這頓飯吃完，慕清該說的不該說的都說了。

等人群散了後，甄三郎不解的問慕清：“阿娘，家裏好不容易有個來錢的進項，你為何要告訴他們？要是他們都種了這土豆，也將這土豆往縣城裏送……”

甄三郎是家裏幾個學認字寫字的人裏面，最用功，也是學的最快的一個，哪怕他每天都要放羊，還要幫著家裏幹活，他也依然把一本三字經上面的字全都學會了，慕清打算過些天去買一些紙筆回來，送他去私塾。

慕清對著一家人都不解的目光道：“阿娘往縣城送菜不假，但阿娘送的是生菜，可不是土豆，這土豆種子也不是阿娘從游商那裏得來的，而是和這兩季稻一樣，是縣尊讓他家的門客，花費巨大的人力物力，千辛萬苦從西域那邊找來的高產量農作物的種子，為的就是讓我們老百姓不餓肚子，可讓你把家裏田地都拿來種土豆你願意嗎？況且這土豆發芽了還不能吃。”

她笑道：“這是縣尊給阿娘的任務呢，他給阿娘五十兩銀子，讓阿娘幫他宣傳這土豆，他的出發點是為了讓更多的人吃上這土豆不再餓肚子，這是秘密，你們可不能說出去。”

家裏幾個孩子連忙將嘴巴一捂，全都聽話的搖搖頭。

“四郎放羊還沒回來，他回來你們可千萬別告訴他，省的他不小心說出去，阿娘也是相信你們，才將這個秘密告訴你們，你們一定要答應阿娘，幫阿娘守好這個秘密好嗎？”

家裏小家夥們全都捂著嘴巴齊刷刷點頭。

就連甄三郎，神色都慎重了許多，“縣尊可真是個好官。”

在農家人簡樸的思想裏，能夠讓老百姓不餓肚子的官，就是好官。

慕清果然說到做到，一大早起床，叫上甄二郎甄三郎，挑了一擔子土豆、生菜、青椒、西紅柿等植蔬，還有滿滿一大陶缽的紅燒肉悶土豆，及土豆餅、酸辣土豆絲，去縣城裏送菜。

紅燒肉燜土豆塊和土豆餅都被慕清放在籃子裏，用一塊麻布蓋上防灰塵，實際上都被她放進空間裏。

早上天麻麻灰就出發，甄二郎甄三郎也看不清慕清的動作，他挑了一擔子菜，甄三郎這個半大小子身上也挑了兩籃子生菜，一邊十斤，總共二十斤。

足足走了兩個小時的路，才到縣城，到了縣城就直奔清風樓。

清風樓的掌櫃還沒來，小二聽說慕清又過來送菜，還是他們沒見過的新菜，聽說是西域那邊傳來的，不敢耽擱，連忙去叫掌櫃的。

掌櫃的已經起床，聞言連忙趕過來，慕清將框裏的蔬菜全部露出來給掌櫃的看，掌櫃的怕被張家酒樓看來，連忙將他們往裏面請，慕清讓甄二郎甄三郎在外面站著等她。

她和掌櫃的一起到後廚，慕清才將這些蔬菜全部向掌櫃的介紹了一遍，又拿出菜籃子裏面做好的椒鹽土豆餅，紅燒肉土豆塊，青椒土豆絲等，給掌櫃的品嘗。

掌櫃的一一嘗過之後，果然大喜。

這些東西在現代社會是極其普通平常的東西，但在這個時代，目前還算是獨一份的，只要是獨一份的東西，那就是別人家沒有我家又，自然能賣的上價，那就珍貴。

慕清又現場給掌櫃的做了番茄炒蛋，番茄蛋湯，番茄炒茄子，霜糖番茄等。

掌櫃嘗過之後點頭問：“這土豆、番茄、青椒，目前有哪些人家種植了？”

“只有我家。”

又問儲存方法和儲存時間後，掌櫃道：“這樣，這些蔬菜你全部都供應給我清風樓，我全都按照生菜的價格來收，如何？”

現在已經不是冬季，生菜的價格已經降到一百文錢一斤，可這對蔬菜來說，依然是天價，是人們口中的‘千金菜’，只有富貴人家能吃得起。

清風樓作為這個時代的星級酒店，本身就是提供給富貴人家吃飯的地。

這清風樓的掌櫃姓陳，正是出自江南皇商家族的陳家，他其實只是一個旁支中的旁支，被派到懷安縣當掌櫃，實際上清風樓遍布整個大雍朝，尤其是京城那邊。

當然，陳家的產業不止如此。

當初慕清送來生菜的時候，他就已經十分高興，覺得這是一個機會，但生菜畢竟不能長時間存放，而且慕清種植的有限，就只能供著一個店使用，饒是如此，在將張家酒樓的大部分客人都吸引到這邊後，今年懷安縣清風樓的賬面也不是其它地方的賬面能比的了。

陳掌櫃相信，等主家來查賬之後，他的位置定要再升一升，現在有了慕清送過來的這些獨一無二的蔬菜，他就更加有了把握，說不定還能升為淮州地區的總管事。

談好價格和條件，就是簽契約。

這次慕清沒有再避著甄二郎甄三郎，而是讓他們全程參與，每種植蔬價格他都一清二楚，在知道這些蔬菜的價格居然真的能賣的比肉還貴的時候，這兩個鄉下來的沒見過世面的少年全都吃驚的瞪圓了眼睛，顯得越發憨厚可愛。

慕清對陳掌櫃說：“以後我若不得空，就由我兒來給清風樓送菜。”

陳掌櫃看著甄二郎面容憨實的少年，含笑點頭說：“應該的。”

每次見這老嫗……不對，現在看著已經不像老嫗了，這婦人，自己挑兩籃子蔬菜冒著風雪走幾十裏路，陳掌櫃也感嘆農家人生存不易。

若他不是陳家旁支，估計也不比這婦人好多少吧。

這越發的讓陳掌櫃堅定了往上爬的心思。

慕清這次送過來的土豆足足有五十斤，也就是五兩銀子，生菜二十斤，二兩銀子，其它西紅柿，青椒三十斤，一共十兩銀子。

慕清知道，這些蔬菜之所以能賣出這樣的高價，不過是占著這個時代這些東西稀有的便宜罷了，就好比在現代隨處可見的花生，在清朝乾隆年間，都還是只有貴族和皇家才能吃得起的貢品。

一下子就賺了十兩銀子，甄三郎就跟做夢似的，挑著空竹筐恍恍惚惚的跟在阿娘後面走出清風樓。

難怪阿娘每過十天就往縣城裏送菜，原本他們都以為，那一籃子菘菜和秋葵，最多只能賣個幾十文錢就不得了了，沒想到居然能賣這麽多錢？

原來縣城的錢這麽好賺？

甄三郎覺得，他的三觀被刷新了。

此時，他單純稚嫩的心裏，已經給縣城裏的人打上了一個標簽：人傻，錢多，速來！

***

甄二郎上次已經跟慕清來賣過一次霜糖，這次雖然吃驚，但他外表木訥，反射弧度長，一直沒什麽表情，看著就好像很淡定的樣子。

甄三郎看甄二郎如此淡定，絲毫不大驚小怪，只當他幾次跟著阿娘出來，已經早已有了見識，連忙控制自己的表情，學著甄二郎的樣子，努力做出一副沈穩淡定的表情，可他那雙滴溜溜轉，好奇的到處看的眼睛，依然出賣了他對外面世界好奇的內心。

一直等他們出了清風樓，他才突然反應過來似的：“阿、阿娘……這些土豆居然這麽……”

話沒說完，就被機靈的甄三郎用力拽了下衣袖：“二哥，有什麽話咱們回家說。”

甄二郎這才反應過來，咧嘴笑出一口大白牙：“是，是，回家說。”

甄三郎長出了一口氣，他就說嘛，二哥怎麽可能那麽淡定，原來是反應太慢了。

小小年紀的他無奈地看了個子越發高大的甄二郎一眼，心裏無奈地嘆了口氣。

***

甄博文和席鑲現在在州府岑知州家裏讀書，為下半年的發解試做準備，所以不在縣學，慕清這次就沒有去縣學，而是帶著二人去書鋪，給甄三郎買了一份筆墨紙硯，又給甄香草和甄香君一人買了一份，然後帶著二人去縣衙。

她做的那些菜，全都是給席瑞安吃的。

在甄二郎甄三郎面前，慕清和席瑞安還是很正經的。

兩個人一個坐在正堂桌子的左邊，一個坐在右邊，慕清坐過去的時候，席瑞安很自然的扶了她一下。

這是前世兩人老年養成的習慣，席瑞安現在雖身體年輕了很多，但有些小動作小習慣卻保留了下來。

之後又特別自然的給她倒了杯水，推到她面前，問她：“早飯吃了嗎？”

慕清毫不見外的搖搖頭：“沒。”

一個‘沒’字，卻帶著說不出的親近和一絲撒嬌的意味在裏面。

兩人說話的時候，都是含笑看著對方眼睛的：“我叫人傳膳。”

慕清聽他說‘傳膳’二字，又笑了。

她只一個笑容，他就明白她在笑什麽，也跟著默契地笑了起來，眉眼之間全是只有他們二人不用言語多說就能明白的默契。

甄三郎看看縣尊，再看看他阿娘，總覺得好像有哪裏怪怪的。

不過他還是很崇拜縣尊的。

在慕清說了兩季稻和土豆等農作物全部是縣尊叫人千辛萬苦弄來，為的就是讓老百姓不餓肚子後，他對席瑞安的崇拜已經超過了他的大哥甄博文，成為他心中最厲害的偶像，甚至心中隱隱生出一絲模糊的野望，希望自己將來也能像縣尊一樣，至於像縣尊一樣什麽，此時他還沒有想過。

這只是一點模糊的想法罷了，甚至連他自己都還沒有察覺。

吃過早飯，慕清又和席瑞安說了，想給甄三郎去私塾讀書的事，問他有沒有什麽好的私塾推薦。

慕清和藹地笑著望了甄三郎一眼，對席瑞安笑道：“以前家中窮困，只能供得起博文一人讀書，這段時日我讓香君教他們讀書，發覺三郎和他大哥一樣，很有些讀書的天賦，為人也勤勉認真，是個讀書的好苗子，我便想著給他找個好私塾，好夫子。”

這段話自然是說給甄三郎聽的。

經過這段時間的了解，慕清發現，甄三郎屬於需要鼓勵和誇獎的人，需要別人認同他關註他。

說白了，就是在家當透明人習慣了，心裏缺愛。

這事本來可以問甄博文，但現在甄博文不在家，慕清對懷安縣教育這一塊也不熟，只能問席瑞安了。

甄三郎這孩子腦子有些活，她怕把他放在不好的學校，讓人給帶壞了。

這世上有一類人，很容易跟好學好，跟壞學壞，如果將他放在一個好的環境裏，這樣的人不說成才，但發展一般不會太差，但如果待在他周圍的都是奸吝小人，紈絝二流子，那麽他也很容易成為這樣的奸吝小人二流子之類。

慕清此時並不覺得甄三郎是這一類人，只是她很清楚良師益友的重要性，孟母為了孟子有個好的學習環境還要三遷，現代父母為了子女有個好的教育環境都知道往名校裏送，慕清覺得，一個好的環境，對孩子來說十分重要。

甄三郎在慕清說給他上學的時候，就已經睜大了眼睛，甚至眼睛裏還有水光流過。

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